首页 > 食品 > 正文

江苏淮安清江浦区市场监管局开展 中秋节前食品安全专项检查

国际商报-中国商务新闻网讯 (彭辉)中秋佳节将至,食品消费进入高峰期,为确保群众买的放心,吃的舒心,连日来,清江浦区市场监督管理局组织执法人员开展了节前食品安全专项检查。针对节日消费特点,检查工作以城...

国际商报-中国商务新闻网讯 (彭辉)中秋佳节将至,食品消费进入高峰期,为确保群众买的放心,吃的舒心,连日来,清江浦区市场监督管理局组织执法人员开展了节前食品安全专项检查。

针对节日消费特点,检查工作以城乡结合部、校园周边、集贸市场为重点区域,以糕点、肉制品生产企业、商场超市、批发市场、集贸市场等食品生产经营单位为重点场所,以生鲜肉及其制品、酒类、糕点、食用油等热销食品为重点品种。对生产企业的资质情况、原辅料查验情况、投料及添加剂使用情况、生产工艺关键点控制情况、出厂检验落实情况进行重点检查;对食品经营单位的进货查验情况、食品经营贮存条件、散装食品销售情况进行检查;督促农贸市场生猪产品经营者严格落实进货查验和记录制度,批批查验“两证一报告”(动物检验检疫合格证明、肉品品质合格证明和非洲猪瘟病毒检测结果(报告)),同时保证监督抽检的数量和覆盖率,严防不合格食品流入市场。

通过节前的食品安全专项检查,强化了全区食品生产经营者的食品安全意识,筑牢了中秋佳节的食品安全防线。

责任编辑:XY001

江淮都市网免责声明:
凡本网注明 “来源:XXX(江淮都市网)” 的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内与以下联系方式进行沟通:电话:18301328110 、邮箱:zgdzzsxw@163.com
如未与江淮都市网本部进行有效沟通的事宜,本网将视同为未曾提前联系,并不能给予答复、解决。

关键词阅读: